Ci troviamo ad est di Firenze, nella valle del fiume Arno, una terra di pendii boscosi, vigneti e olivi, punteggiata dai cipressi toscani e incisa dalla Strada dei Sette Ponti che attraversa incantevoli paesi medievali fino ad Arezzo, sulle tracce dell’antica strada romana “Cassia Vetus”.
E’ da questo famoso tracciato che si giunge al Casale degli Ulivi, percorrendo un breve tratto di strada rustica tra olivi e vigneti vi immergerete nel vero ambiente rurale toscano. Il Casale degli Ulivi è visibile da molto lontano e grazie ad una posizione unica, specialmente con la sua ampia terrazza, regala splendide vedute sul paesaggio circostante che si offre alla contemplazione con incantevoli tramonti e notti stellate. La casa con le tenui velature delle pareti, le strutture lignee e il cotto fiorentino è, assieme al valore del paesaggio in cui è inserita, il luogo ideale per una vacanza davvero rilassante.